Market Gardening Anbauplanung für Erwerbsgärtner

  • Zeiten
      Freitag und Samstag, 5. + 6. Februar 2021
      von jeweils 9 – 20 Uhr.

      Anmeldeschluss ist Sonntag, 31. Januar 2021.
  • Kosten
      297,50€ inkl. Mwst. pro Teilnehmer.
      Übernachtung und Verpflegung bitte selbst regeln.
      (Übernachtungsmöglichkeiten im Tagungshaus und auf der Bannmühle)

Praxiskurs
Market Gardening Anbauplanung für Erwerbsgärtner

In diesen beiden Tagen legen wir die Grundlagen für deine eigene Market Gardening Anbauplanung in Theorie und Praxis und planen diese auch.

Die noch relativ junge Anbaumethode Market Gardening ist in aller Munde. Viele oft junge Pioniere und Quereinsteiger wagen sich in die Mikrolandwirtschaft und möchten mit einer kleinen Solawi oder einer Marktschwärmerei voll durchstarten. Kleine Market Gardens sprießen überall in Deutschland wie Pilze aus dem Boden.

„A messy market garden is probably not a profitable one.“

Eine erfolgreiche Market Gardening Gärtnerei steht und fällt mit einer guten Anbauplanung. Jean-Martin Fortier selbst betont immer wieder: Ein chaotischer Market Garden ist höchstwahrscheinlich kein profitabler Market Garden.

Dieses Seminar ist für Gärtner, die:

  • ihre erste Saison planen und noch nie eine Anbauplanung gemacht haben
  • leicht überfordert sind mit all den verschiedenen Anforderungen diverser Gemüsekulturen
  • sich eine überschaubare und strukturierte Vorgehensweise wünschen
  • die Anbauplanung in zwei Tagen hinter sich bringen möchten
  • sich für die kommende Saison vernünftig und umfangreich vorbereiten möchten
  • mehr Klarheit und Struktur brauchen, um Sorgen und Stress zu verringern,
  • sich mit anderen Gärtnern vernetzen und austauschen möchten.

Inhalt des Seminars

In diesen beiden Tagen erlernst du eine ganz simple und strukturierte Vorgehensweise, dir deine eigene, individuelle Anbauplanung für die kommende Saison zu erstellen. Fruchtfolgen, Kulturinfos, typische Market Gardening Arbeitsprozesse und andere Einflüsse werden in sowohl Theorie als auch Praxis Thema sein. Darüber hinaus fertigst du dir noch deinen Aussaat- und Aufgabenkalender an. Damit behältst du nachher Woche für Woche die Übersicht und gärtnerst effektiver.

Das Seminar wird dir außerdem einen Raum bieten, in dem sich alle Teilnehmer gegenseitig mit Erfahrungswerten aus ihren eigenen Gärtnereien unterstützen, Anbautipps austauschen und sich vernetzen können.

PermaGlück

Die Gärtnerei PermaGlück (www.permaglueck.de) soll dir als Anschauungsobjekt vor Ort dienen und kann jederzeit kostenlos besichtigt werden.

Hinweis: Eine Woche vor dem Kurs erhältst du  „Hausaufgaben“, um gut vorbereitet zum Kurs zu kommen. Bring einen Laptop mit! Du benötigst entweder Microsoft Excel, Open Office Calc oder ein vergleichbares Tabellenprogramm.

Maximale Teilnehmerzahl: 10 Personen. Wegen Corona werden wir lüften müssen, deshalb bitte Maske und warme Kleidung mitbringen.

Buchung

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