Lebendige Kreisläufe erhalten

  • Zeiten
      31. Mai bis 2. Juni 2019
      Beginn am 31.5. um 15:00 Uhr
      Ende am 2.6. um 14:00 Uhr
  • Kosten
      Kursgebühr: 180€
      Unterkunft: 50€ inkl. Vollverpflegung

      Anmeldeschluss ist der 30.4.2019

Einführungskurs
Lebendige Kreisläufe erhalten

Permakultur bedeutet für uns ein ganzheitlicher Lebensstil bestehend aus vielfältigen lebendigen Kreisläufen. Anbau, Ernte, Verarbeitung und Kompostierung sind dabei Kernthemen.

Über ein Wochenende werden in gemeinschaftlicher Atmosphäre die Grundlagen der Permakultur vermittelt und an praktischen Übungen erprobt. Es geht darum die Grundbegriffe der Permakultur kennenzulernen: Was sind die wichtigsten Gestaltungsprinzipien, welche ethischen Prinzipien verbergen sich hinter der Permakultur, woher stammen sie und in welcher Form finden sie Anwendung? Dabei wechseln sich Theorie, Gestaltungsübungen und Garten- bzw. Selbstversorger*innen-Praxis ab und ergänzen sich gegenseitig. Der Kurs wird Anknüpfungspunkte zur weiteren Vertiefung aufzeigen.

Die Schwerpunkte des Seminars:

  • Grundlagen der Permakultur, Begriffe und Prinzipien
  • Gärtnerische Permakultur
  • Die Ernte in der Küche verarbeiten und haltbar machen
  • Kompostierungspraxis

Mit diesem Kurs wenden wir uns an Menschen, die ihr Leben, nachhaltiger, selbstbestimmter und bewusster gestalten wollen.

Die Unterkunft: Übernachtung vorzugsweise im eigenen Zelt unmittelbar am Veranstaltungsort. Während der gesamten Zeit verpflegen wir uns mit regionalem und saisonalem Bio-Essen schwerpunktmäßig mit Spezialitäten aus dem Permakulturgarten und vom eigenen Hof.

Wir sind dem Project support Project des Permakultur Institut e.V. verpflichtet. Das heißt, dass anfallende Überschüsse aus Kursen und Projekten in Projekte investiert werden, die der Erde dienen und Gemeinschaft und persönliches Wachstum fördern.

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