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Email: stefan@storyhotel.eu
Stefan Schneider
Stefan ist akkreditierter Permakultur-Gestalter (Diploma of Applied Permaculture Design) mit einem Vorleben als Filmregisseur, Drehbuchautor und Produzent. Er war einer der Gründer des sagenhaften Berliner Gemeinschaftsgartens Peace of Land und Initiator und Lokomotive der dortigen Permakultur-Volksuniversität.
Stefan ist verheiratet, ist Vater dreier Töchter und lebt einen guten Teil des Jahres in der Bretagne, wo er sich seinem Familienleben widmet, ein altes Fischerhäuschen optimiert, einen Selbstversorger- und Experimentier-Hausgarten betreibt und auf einem 5.500 m² großen Stück Land ein kleines aber feines Agroforst-System etabliert, für eine vielfältige Produktion von Obst, Beerenobst, Nüssen, Edelkastanien, Honig, Weide-Eiern sowie Brenn- und sogar Bauholz (für die Kinder der Kinder).
Stefan arbeitet als Designer permakultureller Systeme (Gärten und mehr), er berät Privatpersonen, Familien, Gemeinschaften und Unternehmen. Er bietet Begleitung und Coaching bei Gestaltungsvorhaben und gemeinschaftsbildenden Prozessen an. Zusätzlich zu den klassischen Permakultur-Methoden nutzt er die Werkzeuge und Methoden des holistischen Managements einschließlich holistischer Finanzplanung, Christopher Alexander's Mustersprache, den sogenannten Fundamentalen Prozess, Dragon Dreaming nach John Croft und das systemische Konsensieren als Werkzeug der Entscheidungsfindung in (Projekt-)Gruppen.
Weitere Interessenschwerpunkte sind soziale Permakultur in allen Facetten, Muster und Mustersprachen, aufbauende Landwirtschaft und Keyline Design, Waldgarten- und Agroforstsysteme, Organisationsdesign und -entwicklung.
Kursleitung
Stefan bietet das ganze Jahr über die Einführung in die praktische Arbeit mit Permakultur-Gestaltungsmethoden an, mit der Möglichkeit eigene Vorhaben entlang der Kurse und betreut zu gestalten (Deine Oase, deine Arche, dein kleines Paradies gestalten). Hinzu kommen, mehrmals im Jahr, Kurse zu Entwurf und Anlage (d)eines Waldgartens (Waldgarten-Gestaltung) sowie eine Einführung in die soziale Permakultur (Miteinander Welten bauen).
2026 starten Kurse zu den folgenden Themen: Schönheit rettet die Welt – Praktisches Gestalten von Gärten und Architektur mit Mustersprache und fundamentalem Prozess von Christopher Alexander, sowie Die Praxis des systemischen Konsensierens – Konstruktiv, entspannt und effizient entscheiden als Paar, als Familie, als Gruppe. Und in Partnerschaft mit Caroline Herrlich: Der große Jahresprozesskurs mit Begleitung deiner Designs: Das Potential deines Lebens befreien!
Die Kurse sind in ihrer Gesamtheit wie eine Mischkultur-Gilde angelegt, mit der Permakultur-Gestaltung im Zentrum. Die Kurse ergänzen, vertiefen und fördern einander. Alle Termine sind hier im Kurskalender zu finden.

