Kontakt
Email: sarah.daum@linden-institut.org
Website: https://linden-institut.org/
Sarah Daum
Sarah ist Agrar- und Geoökologin (Master of Science) und Permakultur-Designerin. In ihrer Arbeit begleitet sie Einzelpersonen, Gruppen und Organisationen in Übergangs- und Gestaltungsprozessen mit einem integrativen Ansatz aus ökologischem Systemdenken, Ökopsychologie und Ko-Kreativität. Sie berät und plant Permakulturprojekte und leitet Seminare zu Permakultur, Kräuterkunde und Naturverbindung in Europa. Ihr Anliegen ist es, eine kulturelle Erneuerung zu fördern, die gesellschaftlichen Wandel und innere Transformation vereint – für eine zukunftsfähige und lebensdienliche Kultur. Während des Studiums gründete sie die Transition Town Initiative Tübingen sowie den Klimagarten an der Universität Tübingen als Gemeinschaftsgarten und Lernort. Sie leitete den Aufbau des Permakultur-Bildungszentrums Alpine Permakultur im Ökodorf Schweibenalp in der Schweiz und lebt nun in Freiburg im Breisgau, wo sie den Ernährungsrat Freiburg und Region mitgründete.
Kursleitung
Sarah ist Trainerin für Permakultur an verschiedenen Bildungseinrichtungen in Europa, für die Permakultur Akademie leitet sie seit 2016 Einführungskurse in die Permakulturgestaltung, Praxiskurse zu Permakultur-Design, Fachkurse zu Kräuter- und Heilpflanzenkunde und 72-Stunden-Kurse. Seit über zehn Jahren hält sie Vorträge, Seminare und Workshops zum Thema Permakultur. Sie lehrt seit 2013 Permakultur an freien und öffentlichen Bildungseinrichtungen u.a. Universität Tübingen, Universität Freiburg, Hochschule Geisenheim, Bildungszentrum Alpine Permakultur Schweibenalp, Permakultur Akademie.
Tutor*in
Sarah bietet Design- und Fachtutorien sowie persönliches Coaching an. Sie orientiert sich in ihrer Arbeit als Tutorin am Art of Mentoring, der Kunst des Begleitens von Lernprozessen die sich anhand von indigenen Lernmustern an den individuellen Bedürfnissen ausrichtet. Dabei ist ihr eine Zusammenarbeit auf Augenhöhe wichtig sowie eine proaktive Haltung der Weiterbildungs-TeilnehmerInnen. Fachlich liegen ihre Schwerpunkte in den Bereichen (Heil-)Pflanzenkunde, Kräuterverarbeitung, Bodenaufbau und Klimafarming mit Terra Preta, Agrarökologie, Ökosystem-Regeneration, essbare Waldgärten, Wassermanagement, Imkerei, urbane Permakultur und Initiativenaufbau, Gemeinschaftsgärten, Bildungsarbeit, Entwicklungszusammenarbeit, Projektmanagement, Fundraising, Gemeinschaftsbildung, Verbindungskultur und Wildniswissen/tiefe Naturverbindung. Persönliche Fragestellungen können von ihr auch mit Methoden des Naturcoachings in der Tradition der School of Lost Borders (Visionssuche) begleitet werden.
Mitarbeit im PKI
Sarah arbeitete von 2015 bis 2019 ehrenamtlich im Kreis Kurse und Veranstaltungen der Permakultur Akademie, sowie im Arbeitskreis Permakultur an Hochschulen.