Gemüsegärtnern braucht Sortenerhalt
Plädoyer für Vermehrung von Samenbauwissen und regionale Samengärtnereien
Schlagwort Gemüseanbau
Gemüse verpixelt anbauen – Permakultur an Berner Hochschule
Mischkulturen können in Permakultursystemen ein sehr interessantes Element sein. Diverse Studien zeigen, dass Mischkulturen Mehrerträge gegenüber Reinkulturen bringen. Dies ist auf eine bessere Nutzung der unterirdischen (Nährstoffe, Wasser) und oberirdischen Ressourcen (Licht) zurückzuführen.
Gemüsegärtnern als Lebenswerk – Margarete Langerhorst
Margarete Langerhorst, die Mischkultur-Pionierin aus Gugerling in Niederösterreich, ist 2024 verstorben. Dies ist Anlass, hier an sie und ihre besondere Arbeit zu erinnern.
Blattkohle (Brassica oleracea ssp.)
Grün-, Braun- oder Krauskohle, Palmkohl, Markstammkohl, Kohlrabi und auch die Zier- und Federkohle gehören zur Familie der Blattkohle.
Quereinstieg in den biointensiven Gemüseanbau
Der biointensive Anbau, auch bekannt als Market Gardening, lädt zum Quereinstieg in den Gemüsebau ein – über Jean-Martin Fortier und drei Beispiele aus unseren Breiten.
Gärtnern auf schwermetallbelasteten Böden
Schwermetalle kommen natürlicherweise in Böden und Gesteinen vor, man spricht von geogenen Vorkommen. Dem gegenüber stehen die anthropogenen Einträge, verursacht durch die Gewinnung von Schwermetallen und deren Verarbeitung, die Düngemittelherstellung, die Verbrennung von Kohle, Müll und Klärschlamm, den Kfz-Verkehr und die Stahl-, Zement- und Glasproduktion.
Ab in die Tüte
Erfahrungen vom Samen anbauen und Tauschbörsen organisieren
Perma-Sonne in Ottorfszell
Zuerst Platz für eine baufällige Scheune, dann Wiese und jetzt ein biodiverser Garten. Die Perma-Sonne in Ottorfszell von Fatima und Christof bringt durch viele Hügelbeete ordentlich Schwung in den Alltag. Im Artikel berichtet Christof von kleineren Fehlern zu Beginn und den neuen Lösungen.
Das Problem mit dem Karton
Es ist billig und praktisch – aber ist es wirklich gut, Pappe zum Mulchen in Gärten einzusetzen?
Kräuter- und Versuchsgarten mit permakulturellen Aspekten in Kolitzheim
Meine Fragen zur Anschaffung eines Grundstücks: Welches Grundstück wähle ich? Will ich mich zum großen Teil selbst versorgen oder will ich Biotope schaffen? Will ich diesen Garten lange bewirtschaften?